Głodny na co czekasz
Kanapka śledziowa Kanapka śledziowa

Jakie składniki uczyniły z niej kulinarny symbol Cieszyna?

Sprawdź
Kanapka z szynką

Duży plaster szynki, a może coś innego sprawia, że tak ją lubimy??

Sprawdź
Kanapka z sałatką Kanapka z sałatką

Sałatkę jarzynową zna chyba każdy, ale czy każdy przyrządza ją tak, jak my?

Sprawdź
Kanapki cieszyńskie

Kochają je miejscowi, a turyści zachowują w pamięci jako kulinarne wspomnienie z Cieszyna. Skąd wzięły się Cieszyńskie Kanapki? Smak tej najbardziej lubianej – śledziowej – opowiada o historii, która sięga czasów Polski Ludowej i prowadzonej w tym czasie wymiany handlowej z Islandią. To było w latach 60-tych XX wieku, a co działo się wcześniej, zanim islandzki śledź trafił na stoły Polaków? Najstarsza historia Cieszyńskich Kanapek pozostaje tajemnicą. Niektórzy cieszyniacy wspominali, że kanapki, nazwane z czasem „cieszyńskimi”, na pewno były dostępne w sprzedaży niedługo po II wojnie światowej. Nie wiadomo, kto przyrządził pierwszą z nich, ale przyjmuje się, że nastąpiło to w latach 40-tych XX wieku. Samą popularność kanapek można traktować jako nawiązanie do habsburskiego dziedzictwa kulturalnego, bo po drugiej stronie Olzy ludzie zajadają się przekąskami w postaci kanapek, z podobnym apetytem, co my, w Cieszynie.

Czytaj dalej
Nowa kanapka
2017-11-07 08:47:44
Nasza nowa kanapka z PASTĄ JAJECZNĄ.
Czytaj dalej
Otwarcie sklepu
2017-09-18 05:58:41
Nasz sklep garmażeryjny "KANAPKA" już otwarty!
Czytaj dalej
Nagrody rozdane
2017-01-25 08:33:41
We wtorek, 24 stycznia 2017 roku w sklepie spożywczym "SPOŁEM" przy ul. Regera 3 wręczyliśmy nagrody laureatom konkursu "Nazwij Cieszyńskiego Kanapkożercę".
Czytaj dalej